你每天都吃早餐吗?你的早餐质量如何?你是不是常拿爸爸妈妈给的早饭钱买别的东西?
注意:如果你的回答有些支支吾吾的话,就说明你应当来看看这位小伙伴的调查成果啦!
我的好朋友娜娜突然在班上昏了过去。娜娜妈妈慌忙赶来,老师问:“娜娜是不是不吃早饭?”娜娜妈妈说:“不可能啊!我每天都给她早餐钱的。”但接连几天,老师发现娜娜都是脸色苍白,上课也精神不振。在老师的追问下,娜娜说:“妈妈是给了钱,可早点摊上的东西我都不想吃,不吃早饭也没什么。”
娜娜的事情引起了我对学生早餐问题的关注,我决定开展一个调查。
在调查两个初中班时,我发现很多同学都有不好的早餐习惯:坚持每天吃早饭的只有57.1%,而早餐质量差的人数竟高达77.5%!这是因为大家对早餐的认识存在两个重大误区:
误区一,有的父母认为“自己从来就不吃早饭,身体不也挺好吗?”
我们正在长身体,不吃早餐危害极大:一. 早餐与头天晚饭间隔10小时以上,如不及时吃东西,胃会处于饥饿状态,这会使我们精神不振,学习能力下降。二. 早饭不吃,午饭时往往会狼吞虎咽下许多食物,这会使胃壁从松弛状态猛然处于紧张状态,时间长了容易得胃病。
误区二:许多人认为“不吃早餐有利于减肥”。
两餐相隔时间过长,大脑神经会不断受到饥饿感的刺激。在这种刺激下,午饭时吃下的食物会更容易被吸收,更容易形成皮下脂肪。而且如果一次吃得过多,食物中的糖分不能及时分解,就会进入血液,这也会进一步造成脂肪堆积。
根据调查碰到的实际情况,我提两个小建议:刚起床的时候,大部分小伙伴食欲都不会太好。所以在准备早餐时,建议爸爸妈妈不仅要注意营养,还要尽量选取体积小、颜色美、味道诱人的食物。另外,爸爸妈妈不要因为偷懒就不起床给我们做早餐,早餐得定时定量。
河南省信阳市平桥区实验小学校四(1)班 林煦
指导老师 李运姝
(林煦 《中国少年报》第2401期)